Talents
Reconeixement internacional per a les pizzes "made in Barcelona" de Sartoria Panatieri
Durada: 6 min
05/06/2024
A Barcelona hi ha una de les millors pizzeries del món, Sartoria Panatieri, que acaba d'aconseguir la segona posició al rànquing Top Pizza Europa 2024. El duet format pels xefs Rafa Panatieri i Jorge Sastre també ha publicat un llibre de receptes, ha obert un pop-up de pizzes gurmet a l'hotel Mandarin i organitza regularment sopars gastronòmics amb els millors mestres pizzers d'Itàlia.