On podem trobar les millors ensaïmades?, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo
Durada: 23 min
17/07/2024
Coneixem els orígens i secrets d'un dolç d'orígen balear: l'ensaïmada. També descobrim alguns punts on es poden trobar les millors ensaïmades de Catalunya i les Balears. Tot plegat de la mà dels nostres experts gastronòmics, Sofia Janer i Víctor Gonzalo.